Zioła i rośliny zielarskie to szeroka grupa roślin, które od wieków są stosowane w celach leczniczych i wspomagających funkcjonowanie organizmu. Współcześnie, gdy nadmierna masa ciała dotyczy co drugiej osoby, poszukuje się sposobów, które oprócz odpowiednio skomponowanej diety i systematycznej aktywności fizycznej, mogą wspomóc odchudzanie. Z artykułu dowiesz się, które zioła na odchudzanie mogą być skuteczne przy redukcji masy ciała.
Spis treści:
Prawidłowa masa ciała to nie tylko szczuplejsza sylwetka, ale przede wszystkim niższe ryzyko rozwoju wielu powszechnych chorób. Nadmierna zawartość tkanki tłuszczowej sprzyja chorobom układu sercowo-naczyniowego, chorobom stawów, cukrzycy typu 2, a ponadto obniża jakość życia. Dlatego, w przypadku nadwagi lub otyłości, warto poczynić kroki, które pozwolą obniżyć dotychczasową masę ciała. Odchudzanie to proces, który wymaga czasu i zaangażowania, dlatego warto podejść do niego świadomie. Od czego zacząć?
Najważniejszą zasadą diety odchudzającej jest stosowanie odpowiednio zbilansowanego jadłospisu, który dostarcza o ok. 10-20% kalorii mniej, niż wynosi całodzienne zapotrzebowanie kaloryczne. Posiłki powinny zapewniać w odpowiednich proporcjach podstawowe składniki odżywcze tj. białko o właściwościach sycących i regenerujących, a także dodające energii węglowodany oraz zdrowe tłuszcze. Dzięki warzywom i owocom oraz produktom z pełnego ziarna, menu zapewnia błonnik pokarmowy, który reguluje pracę przewodu pokarmowego. Natomiast mało przetworzone produkty z różnych grup żywności, obfitują w cenne witaminy i składniki mineralne. Jeżeli nie masz czasu na samodzielne przygotowanie posiłków, dobrym rozwiązaniem będzie postawienie na catering dietetyczny np. dietę klasyczną, która zapewni wszystkie niezbędne składniki odżywcze w odpowiedniej kaloryczności.
Zdecydowanie łatwiej i przyjemniej stosować dietę odchudzającą, jeśli posiłki są dobrze doprawione i apetycznie się prezentują. Smaku oraz aromatu dodają im różnorodne przyprawy i zioła. Oprócz walorów smakowych ich dodatek może pomóc:
Skoro zioła mają tak szerokie spektrum działania, czy istnieją również zioła na odchudzanie?
Zioła warto zaprosić do swojej kuchni nie tylko podczas odchudzania, ponieważ stosowane w rozsądnych ilościach wykazują szeroki wpływ na funkcjonowanie organizmu. Poniżej przestawiamy listę ziół, które warto wprowadzić do odchudzającego jadłospisu.
1. Zioła, które stymulują wydzielanie enzymów i soków trawiennych, dzięki czemu wspomagają trawienie pokarmów i przemianę materii:
2. Zioła, które przeciwdziałają obrzękom i opuchliźnie, ponieważ wspomagają usuwanie wody z organizmu. W skrajnych przypadkach jej nadmiar zgromadzony w tkankach może zawyżać rzeczywistą masę ciała nawet o kilka kilogramów. Dlatego zioła, które regulują gospodarkę wodno-elektrolitową warto pić regularnie (1-2 filiżanki łagodnego naparu dziennie) lub wzbogacać nimi potrawy. Należą do nich:
3. Zioła, które w kontakcie z wodą tworzą żele, zwiększają objętość spożywanego pożywienia, a tym samym mogą pomagać kontrolować apetyt. Należą do nich:
Należy podkreślić, że same zioła nie sprawią, że nadmierne kilogramy zaczną w magiczny sposób znikać. Ich włączenie do diety może wspomagać działanie niskokalorycznego i prawidłowo skomponowanego jadłospisu. Chcąc zdrowo i trwale schudnąć, oprócz zróżnicowanej diety, warto zwrócić uwagę na odpowiednią ilość snu, nawodnienie organizmu i naukę radzenia sobie ze stresującymi sytuacjami, a w miarę możliwości unikanie stresu.
Ponadto dobroczynny wpływ na fizyczną i psychiczną kondycję organizmu, a także proces redukcji masy ciała ma regularna aktywność fizyczna. By zwiększyć ilość ruchu w ciągu dnia, nie trzeba od razu kupować karnetu na basen, siłownię czy zajęcia taneczne. Możesz wysiadać kilka przystanków wcześniej z autobusu, tramwaju czy metra, a pozostały dystans pokonać spacerem. Kilka razy w tygodniu zastąpić samochód rowerem, korzystać ze schodów zamiast windy czy w ciągu dnia wykonać domowy trening z gumami oporowymi. Możliwości jest wiele – najważniejsze to wybranie opcji, która jest dla Ciebie najprzyjemniejsza.
Warto podkreślić, że zioła należy włączać do diety z umiarem. To produkty naturalne, dlatego pierwszą myślą, która się nasuwa, że są również bezpieczne. Stosowanie ziół w rozsądnych ilościach może wykazywać dobroczynny wpływ na organizm, lecz obecne w nich związki chemiczne, spożywane w nadmiarze mogą szkodzić. Niektóre mogą wchodzić w interakcje z lekami, znosząc lub nasilając ich działanie. Dlatego osoby, które przyjmują preparaty lecznicze, powinny skonsultować z lekarzem lub farmaceutą indywidualne bezpieczeństwo stosowania wybranych ziół.